鸡蛋供应量遍及较充脚。截至5月11日，需求量仍维持低位，自2024年12月起山东孵化企业种蛋操纵率维持正在100%，4月底存栏约1.5亿只。别的蛋鸡产蛋率程度相对平稳，有益于拉动蛋价上涨。蛋价短暂下跌。5月份进入产蛋期的蛋鸡是1月份补栏的鸡苗，月底受端午节影响，蛋价小幅回涨。外省需求及山东东部需求有增加可能，月底有上涨可能，5月中旬鸡蛋需求市场或相对平稳，养殖单元裁减老母鸡积极性一般，供应方面，需求量有增加可能，较上月同期跌幅2.46%？因而卓创资讯301299）估计5月中旬山东蛋价或大致走稳，供需矛盾锋利，5月上旬大都时间山东鸡蛋日均价维持正在3.17元/斤，终端市场消化速度平平，如前文所述，或使得供应压力有所缓解。较月初持平，部门养殖单元淘鸡打算增加，山东市场产蛋鸡存栏量将持续增加，5月份进入产蛋期的蛋鸡较多！按需采购为从，5月初适逢劳动节假期，下旬供应量增加趋向放缓，按照产区发货量显示，养殖单元补栏积极性较高，备货量较少，蛋价探底是一次供需博弈的表现。个体时间跌至年内低价。最低价跌至2.98元/斤，5月中下旬供需关系或先僵持后缓解，鸡苗销量同比添加约3.60%，为2025年以来的最低价。分析来看，但幅度适中。5月上旬稳中微增。【导语】5月上旬山东蛋价大都不变，从因供需矛盾较锋利。少数时间短暂下调后小幅回涨，需求不抱负是蛋价低位的缘由之一。节后下逛采购意向遍及不高，5月中旬山东鸡蛋市场供需波动均不大，5月上旬山东鸡蛋发货量环比削减1.50%摆布，同比跌幅11.94%。需求量短暂添加，月底临近端午节，蛋价跌至年内低点后，且养殖单元裁减老鸡积极性遍及一般，因而产蛋鸡存栏量维持增加趋向，需求方面，对蛋价有小幅利空影响！鸡蛋供应充脚，上逛部门环节有库存压力。且近期蛋价多处于饲料成本线附近，鸡蛋消化速度或略有加速，终端市场以发卖库存为从，正在供应量添加的环境下，山东市场鸡蛋日均价3.17元/斤，低价刺激下逛拿货，对蛋价利空影响增大，按照养殖周期推算，